Cultivar microverduras en casa: bueno para la salud, bueno para el medio ambiente

Del balcón al plato: los 'microgreens' se pueden cultivar en casa, incluso en el interior, siempre que tengan luz indirecta y se rieguen una vez al día, ya que no necesitan mucho espacio Las microverduras son tendencia. Estas hortalizas recolectadas en su primera fase de crecimiento son beneficiosas para la salud porque pueden contener una concentración de nutrientes...

Cuáles son las frutas y verduras que tienen más pesticidas

La ONG Environmental Working Group ha elaborado una lista que deja en evidencia las frutas y verduras que tienen más pesticidas y, por lo tanto, son más peligrosas para nuestra salud. ¿Cuáles lideran la clasificación? Los pesticidas se han convertido en un peligroso enemigo en materia de seguridad alimentaria. Estos se utilizan en todo tipo...