Del balcón al plato: los 'microgreens' se pueden cultivar en casa, incluso en el interior, siempre que tengan luz indirecta y se rieguen una vez al día, ya que no necesitan mucho espacio Las microverduras son tendencia. Estas hortalizas recolectadas en su primera fase de crecimiento son beneficiosas para la salud porque pueden contener una concentración de nutrientes... Continue Reading →
El cultivo antidesarrollo es el más lucrativo de la Amazonía
Ni los cultivos masivos industrializados han podido alcanzar el nivel de ingresos que reporta la siembra de hoja de coca en países como Colombia, Perú y Bolivia. Comparando las cifras de mercado, los ingresos resultan millonarios para los miles de pequeños agricultores que se dedican a cultivarla con fines ilícitos. De acuerdo con Killeen, este... Continue Reading →
¿Y si en vez de combustibles cultivamos alimentos?
Igual te suena evocador, pero seguro que puedes imaginarte un gran campo de cultivo de cereales, y de ahí, una piensa en comida. Aunque esto ha sido así durante décadas, las políticas agrarias han generado un cambio financiando la plantación de los mal llamados «biocombustibles». Estos combustibles que proceden de cultivos agrícolas (aceite de palma,... Continue Reading →
30 flores comestibles que puedes comer directamente de tu jardín
Cuando pensamos en cultivar alimentos en nuestros jardines, generalmente pensamos en frutas, verduras y hierbas. Pero las flores no sólo sirven para adornar, o para las abejas y otros animales silvestres: pueden ser deliciosas, además de estar repletas de vitaminas y minerales. Hay muchos cultivos comestibles tradicionales que pueden ser ornamentales, y también muchas más... Continue Reading →
22 plantas medicinales que podemos cultivar en casa (🎥)
Siempre es bueno tener a mano plantas medicinales para utilizarlas cuando lo necesites, pero también sería bueno que tu mismo pudieras cultivarlas, en algunos casos puedes hacerlo aunque tengas poco espacio con estos consejos de agricultura que iremos viendo a lo largo del artículo. ¿Sabes que puedes cultivarlas tu mismo sin pagar mas por ellas? Existe... Continue Reading →
El huerto escolar es la mejor forma de enseñar biología.
Daniel Loyola pasó treinta años enseñando en el Complejo Gurruchaga, en Rosario y como coordinador del jardín escolar. Son sus últimos días como profesor activo, una profesión que ama y que todavía abraza hoy. En una entrevista con el periódico La Capital, Daniel revisa los recuerdos y anécdotas que acumuló en sus tres décadas de... Continue Reading →
Los agricultores afrontan una crisis del fósforo. La solución empieza en el suelo
El uso excesivo de fertilizantes ha provocado escasez de fósforo y contaminación hídrica, pero las plantaciones podrían no necesitar tanto para garantizar unos cultivos sanos. En un día nublado, Roger Sylvester-Bradley paseaba junto a unos setos de espino. Una gruesa capa de barro se le acumulaba en las botas de cuero antes de entrar en... Continue Reading →
Qué es y cómo se hace una mesa de cultivo (🎥)
Seguramente habéis pensado alguna vez en tener un huerto en casa pero no tenéis el suficiente espacio para hacerlo. Para ello existen las mesas de cultivo. Un huerto urbano ofrece numerosas ventajas de las que podemos beneficiarnos, pero también requiere de algunas pautas y materiales para llevarlo a cabo. También es importante que, a la... Continue Reading →
17 cultivos que puedes plantar juntos y mejorará tu producción (🎥)
Las plantas asociadas tienden a mejorar cuando se plantan juntas, se ayudan mutuamente a combatir las plagas, se fortalecen y producen más. La siguiente guía les mostraremos con que plantas puedes asociar a otras. CULTIVOS QUE BENEFICIAN AL BROCOLI Se asocia bien con zanahorias, cebollas, romero, capuchinas y tomillo. Lo debemos mantener alejado de fresas... Continue Reading →
9 exquisitas flores comestibles que pueden crecer en interiores
Bondadosas y deliciosas flores comestibles que, además de adornar tu hogar, son un excelente ingrediente para usar en la cocina. El mundo de la flora es generoso en muchos sentidos. Una gran variedad de insumos naturales con colores, aromas, texturas y sabores distintos se extiende desde las raíces de la tierra para satisfacer nuestro paladar.... Continue Reading →
Hungría quema todos los cultivos transgénicos de Monsanto
En Hungría está prohibido el ingreso y comercialización de semillas OMG (Organismos Modificados Genéticamente) de Monsanto y es responsabilidad de los propios comerciantes vigilar que sus semillas no estén contaminadas. Por ello cuando se encuentran plantas contagiadas se debe destruir todo el campo. Los agricultores húngaros, al notar que semillas transgénicas fueron mezcladas con las... Continue Reading →
La biodiversidad mejora el rendimiento del los cultivos
Más de 100 investigadores de todo el mundo participan en el estudio Un equipo de investigación internacional, en el que participa el Museo de Ciencias Naturales de Barcelona, ha confirmado las ventajas de la biodiversificación: los campos agrícolas con mayor biodiversidad producen mayores rendimientos y a la vez promueven la polinización y el control biológico.... Continue Reading →
El cambio climático puede hacer perder más de un 80% del valor de las tierras de cultivo en zonas de España
La evaluación del primer Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático constata que hay sectores como el de las finanzas y los seguros con una insuficiente percepción del riesgo Este gráfico forma parte de un reciente informe sobre Adaptación al cambio climático en el sector agrícola en Europa de la Agencia Europa de Medio Ambiente y... Continue Reading →
10 canales recomendados en youtube para aprender a cultivar alimentos
Cada vez son más las personas que quieren cultivar sus propios alimentos, pero no siempre saben cómo hacerlo de forma correcta y eficiente. Si quieres saber cuáles son los canales de youtube que pueden orientarte en esta tarea, sigue leyendo. Hoy te vamos a hablar de 10 canales de youtube donde podrás aprender a cultivar... Continue Reading →